ハコイチミライナ部料理班

福岡市東区で月に一度、家庭菜園の野菜を売るハコイチミライナ部です。今日も畑の野菜でほのぼのお料理しています。

2024-03-08から1日間の記事一覧

超お手軽:蕾菜とじゃこの煮物

博多蕾菜はすぐに火が通るしクセがなく柔らかい。半分に切った蕾菜にじゃこを適当にふりかけ、ふんわりラップしてレンジであたためる。少し生っぽいくらいでもいい。 レンジから出したら上下よく混ぜて、ポン酢をかけたらできあがり。アツアツより少し落ち着…