ハコイチミライナ部料理班

福岡市東区で月に一度、家庭菜園の野菜を売るハコイチミライナ部です。今日も畑の野菜でほのぼのお料理しています。

2024-05-03から1日間の記事一覧

サニーレタスとカリフローレのサラダ

野菜が足りないな、と感じた夕御飯。サニーレタスとカリフローレでサラダにした。カリフローレはカリフラワーの仲間で、茎が細く花が小さい。カスミソウを思わせる。 カリフローレを適当な大きさに切ったら軽くレンジで火を通す。その後軽く炒めて、ちぎった…