何も食べたいものが思いつかない、こんな日はあり合わせの物でサラダにする。 レンズ豆を洗って水につける。本来、豆が薄っぺらいのでほんの数分で良い。レンズ豆は鉄分が多いから常備して、思い出せば使うようにしている。 サニーレタスを適当な大きさにち…
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