豚ロース第3弾。 ①買って来てすぐにビニール袋にいれ、しょうがチューブを多すぎ?ってくらい絞り、砂糖、醤油を多めに加えたら袋の上からしつこいくらい揉みこむ。この状態で30分以上(数日でも大丈夫)冷蔵庫で寝かせる。 ②レンジで一度軽く加熱。先に、…
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