たまに、凄く食べたくなる。 ①木綿豆腐をザルに乗せその上にボウル、そこに乾燥キクラゲと水をいれてしばらく放置。豆腐の水を抜く。 ②にんじんを千切り、キクラゲが吸水できて柔らかくなったら同じサイズに千切りにする。 ③フライパンに薄く油をいれ、にん…