ハコイチミライナ部料理班

福岡市東区で月に一度、家庭菜園の野菜を売るハコイチミライナ部です。今日も畑の野菜でほのぼのお料理しています。

2024-02-23から1日間の記事一覧

茎ブロッコリーのにんにく炒め

骨折が治った娘は自宅にかえり、私はまた猫と一人&1匹ぼっちの暮らしになった。晩酌の量が日に日に増えていく。毎日1合くらいならいいかな。 茎を食べる茎ブロッコリーは当然ながら蕾部分より茎が甘くておいしい。①にんにくをスライスして油で香りが立つまで…