ハコイチミライナ部料理班

福岡市東区で月に一度、家庭菜園の野菜を売るハコイチミライナ部です。今日も畑の野菜でほのぼのお料理しています。

2024-03-13から1日間の記事一覧

卵とねぎのスープ

ねぎとしょうがはコンビみたいなもの。 水にガラスープの素をいれ、長ネギを緑のとこまで全部適当な大きさに切って投入。ついでにしょうがチューブから2~3cmいれて、ねぎに火が通るまで煮る。 グツグツいってるところに溶き卵。片手でスープをぐるぐるかき…