ハコイチミライナ部料理班

福岡市東区で月に一度、家庭菜園の野菜を売るハコイチミライナ部です。今日も畑の野菜でほのぼのお料理しています。

2024-03-25から1日間の記事一覧

具が麺より多いソーミンチャンプル

私が作ると、どうしても野菜がたくさんになってしまう。 ①長ネギ1本、博多蕾菜の葉数枚、にんじん、エリンギをできるだけ細い千切りに。にんじんは100均の千切りピーラーを使う。スパムも千切り。味の決め手だから重要だけど、ツナ缶でもおいしくできる。ツ…