彩りが良いおかずを作りたくて。 ①フライパンに多めの油をしき、溶き卵を人数分の個数割りいれて強火にかける。かき回しながら、ふっくら全体が半熟程度固まってきたら、一度皿にあげる。 ②にんじん、博多蕾菜、エリンギを一口大に切る。にんじんは皮つきの…
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